德國本地所產的蜂蜜不多,所以市面上的蜂蜜有80%來自國外.品質良莠不齊.
由於德國本地所產的蜂蜜多來自於大自然,以原野 森林為蜂蜜的採集來源 ,乾淨不污染
品質極醇正優良,所謂孕集了大地之精華 極受德當地人看重,
由於產量少又品質精良.為有別於一般市面產品,當地養蜂人成立一個聯盟,
把他們所出產的產品全定名為”真正德產蜂蜜’-ECHETER DEUTSCHER HONIG-
價格為一般產品的2-3倍,
我住的地方有一個森林環繞的大湖 及一望無際的原野,有好幾家農莊自己出產蜂蜜
他們的品名全叫”真正優質德產蜂蜜”定期接受聯盟品質控管.
甚麼是“真正德國蜂蜜“ :只有品質精純 德國原地生產蜂蜜才能稱為“Echte Deutsch Honig“。
直接採購字經德國養蜂聯盟受證的養蜂農莊,他們就叫”真正優質德產蜂蜜”。
真正德國蜂蜜上的 CMA的封條表示 此商品經嚴格品管控制。 D.I.B.是(德國養蜂聯盟)頒給的認證號碼,確保蜂蜜的純度及品質,確保消費者權益。 養蜂人必須提供生產地點及蜂蜜的主要種類及容量,及生產者的行號及地址,保證產品來源和品質。
我們推介代購的蜂蜜 就是德國 Echte Deutsch Honig
網址如下
http://www.deutscherimkerbund.de/index.php?qualitaetsrichtlinien-des-dib
*感冒時 德國人常以蜂蜜加熱牛奶喝 緩解感冒又補充營養
*蜂膏塗在抹了奶油的麵包上,再灑上一些肉桂粉 好吃 又營養
*做點心或饅頭麵包 以蜂蜜代糖更健康
*多喝蜂蜜水可幫助排毒 並且養顏美容 是夏天的保健飲品
玻璃罐裝 蜂蜜/390NT 蜂膏 /390NT
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